いつものご近所さんから
「グラタンを作るけど、どう?」と訊かれ
「あ、是非、いただきたいです」
と答えて器をお渡ししたら
グラタンだけじゃなく
ご自分で作られた
金柑の蜜煮も持って来て下さいました。
また他のご近所さんが、
お赤飯や漬物や苺を持ってきてくださり
まるで申し合わせたように
いただきものだらけの食卓に。
そんな日の夕食です
マカロニグラタン
いつも作っていただいている
グラタン。
( 照明の照り返しで
チーズが所々白く写っています )
マカロニ以外の具材は、
鶏肉、海老、しめじ、エリンギ
玉葱、パセリなど。
※ いつものグラタン用の器は
仕舞場所がわからず
和食の時に使っている器へ
入れていただきました。
取り分けてみれば
このご近所さんはチーズ好きなので、
グラタンにもたっぷりのせてあり、
取り分ける時には長く糸を引きます。
私も大のチーズ好きなので
とても嬉しい ♪
野菜の糠漬
ご近所さんのお一人が
30年以上続けていらっしゃる糠漬。
胡瓜、茄子、人参、蕪 (葉も)
いつもながら
滋味溢れた優しい味でした。
※ いただいたパックから
お皿に移したのですが
写真を撮り忘れました…。
お赤飯
漬物をくださったご近所さん作。
お赤飯だけでも充分美味しいけれど
漬物と一緒にいただけば
尚、美味しくて。
あ、ちなみに
おめでたいことがあったからじゃなく
食べたかったから炊かれたそうです。
大きな苺
金柑の蜜煮
「金柑の蜜煮」をくださった
ご近所さんは82歳ですが、
亡きお母様から教えられた通りに
毎年作っていらっしゃいます。
昨年もいただいたけれど、
これがね、
ほんとうに美味しいのです。
偶然にもご近所さんたちから
いただいたものばかりの
食事になりましたが
こんな、
家にキッチンがない時にはより有難く
感謝しながら
美味しくいただきました。
ポチッと宜しくお願いいたします。
